台灣小麥巧巴達–水分佔烘焙百分比100%

品名：台灣小麥巧巴達
價格：NT$80 / 150g(總麵糰重)
類別： ☐自創  ☑經典  ☐致敬  
成分： ☑無油  ☑無糖  ☑無奶  ☑無蛋  ☑純素  ☐葷食  
過敏原：☑麩質 ☐堅果  ☐牛奶  ☐雞蛋  ☐大豆  ☐水果  ☐海鮮  ☐亞硝酸鹽類
熱量：約275 kcal

介紹：
使用台灣小麥，長時間冷藏發酵12~18小時，
添加進口初榨橄欖油，
配方中水分佔烘焙百分比100%，製作難度極高。

表皮薄，內部濕潤又帶彈性，台灣小麥香氣經過咀嚼緩緩散發