酒釀葡萄杏仁法國麵包

NT：95 / 250g(總麵糰重)

類別：    ☐自創  ☑經典  ☐致敬
成分：    ☑無油  ☑無糖  ☑無奶  ☑無蛋  ☐純素  ☐葷食
過敏原：☑麩質  ☐堅果  ☐牛奶  ☐雞蛋  ☐大豆  ☐水果  ☐海鮮  ☐亞硝酸鹽類
熱量：約365kcal

介紹：
配方中麵團無糖無油無奶無蛋。
『全麵團』低溫長時間發酵12小時以上。

麵團拌入有格自製酒釀葡萄，
以及手工切&烘烤過後的杏仁粒，
樸實，飽足。